Von: richensa
Oh, das muss eine gar köstliche Tour gewesen sein! Danke für diese wunderbaren Eindrücke.. Türkisch kochen würde ich auch einmal gerne… aber noch viel lieber die geschilderten Genüsse probieren!
View ArticleVon: Kekstesterin
@Kerstin, ich freu mich drauf. Ich war übrigens überrascht, wie fleischarm die türkische Küche ist. @richensa, das eine schließt das andere hoffentlich ein :)
View ArticleVon: Pistazien-Taumel: Tuiles aux Pistaches (mit einem Hauch türkischer...
[...] Istanbul brachte ich mir vom feinsten aller Baklava-Bäcker denn auch ein Tütchen gemahlener [...]
View ArticleVon: Schokozwerg
Ich komme auch mit! :) Lokoum bei Hafiz Mustafa und Baklawa, die haben mich fast um den Verstand gebracht …
View ArticleVon: Herbstliches Baklava Light für Walnussjunkies und Birnenanbeterinnen -...
[...] Dass man das echte, das wahre Baklava nicht selbst backt, sondern kauft, hatte ich im März in Istanbul gelernt. Dass man gutes Baklava auch in Berlin kaufen kann, bestätigen mir Sylee und Luisa....
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